Servicio "Cocinillas en su Casa" para S.R. Labs
Saludos amigos!!
Hello MAJOMO
Catering,
My German
company is hosting a work retreat in Tenerife from Monday, March 19, 2018
through Friday, March 23. We have rented a private villa in Adeje and need a
caterer to provide breakfast and lunch for 15 people for these 5 business days.
Let me
know if your company is available to serve as our caterer in that time.
Thank you very much,
- Patrick
Así comenzó una relación entre una
compañía alemana de seguridad en la red y Harto´s " Cocinillas en su
casa"
Tengo que reconocer que ha sido uno de los
trabajos más satisfactorios que he realizado a lo largo de mi carrera
profesional. Y el mas agradable y donde me he divertido preparándoles la comida
para estos 20 hackers ¡blancos! encerrados en una villa de Tijoco bajo
realizando su retiro laboral de investigación.
En un principio se les pasó una selección
de menús todos de comida española, había varias nacionalidades allí reunidas.
Ante mi sorpresa les encantó la idea. Pero solicitaron que eliminara toda la
carne y pollo. Que les enviara una selección de menús solamente con
pescado y marisco ¿? Yo creo que como sabían que esto era una isla... Pensarían
que aquí el pescado se cogía en la bañera. Pues nada. Nos pusimos manos a la
obra y la cosa quedó de la siguiente manera. Ah! Entre las chicas y chicos,
eran bastante jóvenes casi todos, había cinco vegetarianos. En una conversación
con uno de los vegetarianos con el que tuve más relación personal me confesó
que el era vegetariano pero que había hecho un paréntesis porque no se pudo
aguantar al percibir los olores y la pinta de nuestras "delicias
gastronómicas"
Aquí os van los menús:
DESAYUNO.-
-Papas Arrugadas con Mojo Picón
-Papas Arrugadas con Mojo Picón
Café, Té, Leche, Zumo de Fruta,
Bollería, Mermelada y Mantequilla
LUNES.-
-Ensalada de Cogollos, Tomate, Cebolla
Roja y Boquerones aliñados.
Encurtidos
-Pescado en encebollado con Papas
-V- Tallarines con Verduras
Fruta
MARTES.-
-Ensalada de Col Blanca, Roja y
Frutas
-Paella Pescado y Marisco.- Langostinos,
Mejillones, Almejas, Calamares, Judías Verdes, Pescado
-V- Arroz estilo andaluz.- Sofrito
de Tomate en tacos y Verduras en tacos, Dátiles. Pasas, Jengibre
Fruta
MIÉRCOLES.-
-Tomates Rellenos de Cóctel de
Marisco y Aguacate -V- Rellenarlos de ensaladilla.
-Merluza a la Vasca. Con Papas
Arrugadas
-V- Lasaña de boloñesa vegetal,Champiñones,Queso,Huevo y Setas
Fruta
JUEVES.-
-Brochetas de Tomates Cherrys, Queso
Blanco, Boquerones, Huevos Duros de Codorniz
-Garbanzos con Pulpo y Almejas
-V- Alubias blancas con verduras y Sofrito
de ajos
Fruta
VIERNES.-
-Zarzuela de Pescado y Marisco
-V- Empanada gallega vegetariana
-Fruta
Daba gusto ver las caras de satisfacción y
las muestras de cariño y felicitaciones que nos deparaban día tras día los
amigos hackers
para finalizar este post os dejo las opiniones que pusieron en Facbook algunos de los Hackers ¡blancos!
I can recommend Majomo SLL for catering on Tenerife!
Chef Jose is fun and laid back. We worked with him to provide breakfast and lunch for 25people during a week-long business work retreat. My coworkers and I were very happy with the food, there were never any leftovers!
Jose is also pretty quick to respond to emails and was prompt and punctual each day.
Chef Jose is fun and laid back. We worked with him to provide breakfast and lunch for 25people during a week-long business work retreat. My coworkers and I were very happy with the food, there were never any leftovers!
Jose is also pretty quick to respond to emails and was prompt and punctual each day.
Puedo recomendar majomo sll para el catering en Tenerife!
El Chef José es divertido y se ha vuelto. Trabajamos con él para proporcionar desayuno y almuerzo para 25 personas durante un retiro de trabajo de una semana de duración. Mis compañeros de trabajo y yo estábamos muy contentos con la comida, nunca hubo sobras!
José también es muy rápido para responder a los correos electrónicos y fue puntual y puntual cada día.
El Chef José es divertido y se ha vuelto. Trabajamos con él para proporcionar desayuno y almuerzo para 25 personas durante un retiro de trabajo de una semana de duración. Mis compañeros de trabajo y yo estábamos muy contentos con la comida, nunca hubo sobras!
José también es muy rápido para responder a los correos electrónicos y fue puntual y puntual cada día.
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